Kuřecí prsíčka pečená s liškami
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
1h 0min
Celkový čas
1h 20min
Porce
Nutriční hodnoty
996
kalorií
0.0g
cukrů
52.0g
tuků
111.0g
bílkovin
Příprava
Kuřecí prsíčka lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme mletým zázvorem, obalíme v hladké mouce a dáme opéct na rozpálený olej, opečeme ze všech stran. Mezitím si omyjeme, očistíme lišky, nakrájíme je na menší kostičky, přidáme k opečeným kuřecím prsíčkům, podlijeme ½ sklenkou vody a necháme dusit. Když je kuřecí maso měkké, vyjmeme ho a dáme stranou, do šťávy dáme zbytek hladké mouky, který nám zbyl po obalování kuřecích prsíček, přilijeme vývar z kostí a povaříme cca 10 minut, poté přilijeme smetanu a přidáme máslo. Krátce povaříme a při podávání kuřecí prsíčka přelijeme touto směsí. Podáváme s brambory nebo rýží.
Beruska6417. 12. 2009
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.