Květák zapečený se sýrem a smetanou

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

40min

Celkový čas

1h 0min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Květák rozebereme na menší kousky a dáme uvařit do mírně osolené vody a vaříme doměkka. Když je květák měkký, tak ho vyjmeme, dáme do tukem vymazané zapékací misky, opepříme a osolíme. Máslo si rozpustíme v hrnci, přidáme mouku a uděláme jíšku, kterou poté zředíme smetanou a mlékem, povaříme. Poté vlijeme ke květáku, přidáme rozšlehaná vejce, nastrouhaný Eidam a dáme zapéct. Zapékáme při 180 °C, cca 20 minut.

přidejte na:

02. 01. 2010

Recenze

chutne pripravený karfiol

majka 27. 07. 2017, 21:34

výborný chutný karfiol

katka16031 07. 04. 2019, 16:11

Komentáře

Přidávám kostičky uzeného-bez masa by mi to rodinka nejedla.Maso nasypu na květák a zaliji bešamelem.

tepito 27. 01. 2010, 11:21