Kynuté bramborové placky
Obtížnost
Čas přípravy
1h 30min
Čas vaření
35min
Celkový čas
2h 5min
Porce
Nutriční hodnoty
2388
kalorií
10.0g
cukrů
55.0g
tuků
66.0g
bílkovin
Příprava
Z vlažného mléka, cukru a droždí připravíme klasický kvásek a necháme ho na teplém místě vzejít. Do mísy dáme mouku, přilijeme vzešlý kvásek, přidáme solamyl, vejce, olej, rozmačkané vařené brambory a trochu soli. Vypracujeme těsto a necháme ho chvíli vykynout. Z těsta uděláme placky,které necháme zase chvíli kynout. Pečeme je v troubě na 200°C. Hotové placky pomažeme rozpuštěným máslem.
Evík18. 02. 2013
Podobné recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.