Bramborové placky

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

20min
Čas vaření
20min

Celkový čas

40min

Porce


Nutriční hodnoty

656 kalorií
1.0g cukrů
51.0g tuků
8.0g bílkovin


Příprava

Brambory očistíme a nastrouháme na struhadle najemno. Necháme chvíli stát do doby, než pustí vodu, vymačkáme ji a pak slijeme. Přidáme vejce, koření, prolisovaný česnek, hladkou mouku - všechny ingredience dle chuti můžeme přidat či ubrat. Tyto přísady pořádně promícháme, nejlépe rukou, aby se koření dostalo všude a vše se dobře spojilo. Z těsta tvoříme nebo lijeme placky na horký tuk a smažíme dozlatova.

Tip k receptu

Dietnější verze: Brambory můžeme také nastrouhat nahrubo a spojit jen vajíčkem, bez mouky. Smažíme na troše olivového oleje nebo nasucho.

Proto, abychom docílili krásně zlatavé barvy při smažení placků, přilijeme během přípravy do těsta trošku vařícího mléka.

přidejte na:
Zuzana Mellenová

14. 05. 2009

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
chuťovo dobre placky

katka16031 08. 09. 2016, 13:36

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
velmi chutné placky

Svetlana 14. 05. 2019, 18:09

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
recept na placky dobrý

hanka 27. 05. 2019, 18:47

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
veľmi dobré

palino 01. 06. 2019, 20:25

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
klasicke dobré placky

majka 19. 10. 2019, 20:23

Přidat komentář
Chybějící obrázek
Sú výborne

PK GAMES (Patrik Krajčovič) 29. 09. 2016, 16:50