Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Kynuté muffiny k čaji o páté

Obtížnost: Rating Rating Rating Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 20min , Čas vaření: 25min
Celkový čas: 45min , porce

2076 kalorií, 2.0g cukrů, 101.0g tuků, 44.0g bílkovin

Přidat na Pinterest

Příprava

Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přimícháme lžíci cukru a lžíci mouky.
Na teplém místě necháme přikryté asi 20 minut, aby nám nakynul kvásek.
Do mísy prosijeme mouku, přidáme vykynutý kvásek, 45 g cukru, změklé máslo, vejce, špetku soli, rum, omyté rozinky a brusinky a vypracujeme hladké těsto. Necháme ho na teplém místě asi 30-45 minut kynout.
Do muffinového plechu vložíme papírové košíčky a vykynuté těsto rozdělíme rovnoměrně do košíčků.
Na vrchu těsto potřeme rozšlehaným žloutkem.
Mandle dobře promícháme se zbylým cukrem a rozdělíme je na povrch muffinek. Mandle můžeme nasekat, přepůlit nebo je nechat vcelku.
Troubu předehřejeme na 180°C a muffiny pečeme asi 20-25 minut, až jsou zlatavé a cukr na mandlích zkaramelizuje.

Angel 666

24. 01. 2011, Recept navštíven: 3070x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Kynuté muffiny k čaji o páté

Kynuté muffiny k čaji o páté

Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přimícháme lžíci cukru a lžíci mouky. Na teplém místě necháme přikryt...

Zobrazit všechny podobné recepty k Kynuté muffiny k čaji o páté Link-arrow

Přidat recenzi
majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyzeraju vyborne

07. 12. 2015, 11:18

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
kysnute mozu byt vyborné

30. 10. 2016, 09:56

Přidat komentář

Facebook komentáře