Kynuté tvarohovo - ovocné řezy

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

30min
Čas vaření
50min

Celkový čas

1h 20min

Porce


Nutriční hodnoty

5284 kalorií
1.0g cukrů
286.0g tuků
177.0g bílkovin


Příprava

Do nádoby pekárny dáme mléko, 75 g rozpuštěného másla, 1 vejce, špetku soli, polohrubou mouku, 1 sáček vanilkového cukru a droždí. Zapneme program "těsto".
Těsto necháme vymíchat a kynout 30 minut. Po této době program přerušíme a těsto vyválíme. Přendáme ho na plech s pečícím papírem, na těsto rozetřeme tvarohovou náplň, poklademe ovocem a navrch posypeme drobenkou.
Vložíme do trouby a pečeme při 180°C asi 50-60 minut.
Příprava náplně: změklých 100 g másla utřeme s 90 g cukru, přimícháme tvaroh, 3 vejce, vanilkový cukr, pudinkový prášek a rum.
Drobenka: v misce rozemneme 120 g změklého másla se 100 g cukru a hrubou moukou.

Tip k receptu

Těsto můžeme samozřejmě udělat i klasicky, bez pekárny. V tom případě nejdříve uděláme kvásek, který smícháme s ostatními ingrediencemi a necháme na teplém místě kynout 30 minut.
Řezy jsou nejchutnější druhý den, když se trochu rozleží.

přidejte na:
Angel 666

21. 10. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
velmi dobrý koláč

dušanka 25. 08. 2016, 20:11

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
skvelý koláčik

palino 06. 12. 2017, 21:00

Přidat komentář
Chybějící obrázek
Tento recept určite zajtra aj z manželkou vyskúšame .Ďakujem pekne.Jozef.

Jozef 22. 10. 2010, 12:29

Chybějící obrázek
Tak ať Vám i Vaší paní řezy chutnají :o).

Angel 666 22. 10. 2010, 14:48