Kynuté tvarohovo - ovocné řezy

Obtížnost

Čas přípravy

30min
Čas vaření
50min

Celkový čas

1h 20min

Porce


Nutriční hodnoty

5284 kalorií
1.0g cukrů
286.0g tuků
177.0g bílkovin


Příprava

Do nádoby pekárny dáme mléko, 75 g rozpuštěného másla, 1 vejce, špetku soli, polohrubou mouku, 1 sáček vanilkového cukru a droždí. Zapneme program "těsto".
Těsto necháme vymíchat a kynout 30 minut. Po této době program přerušíme a těsto vyválíme. Přendáme ho na plech s pečícím papírem, na těsto rozetřeme tvarohovou náplň, poklademe ovocem a navrch posypeme drobenkou.
Vložíme do trouby a pečeme při 180°C asi 50-60 minut.
Příprava náplně: změklých 100 g másla utřeme s 90 g cukru, přimícháme tvaroh, 3 vejce, vanilkový cukr, pudinkový prášek a rum.
Drobenka: v misce rozemneme 120 g změklého másla se 100 g cukru a hrubou moukou.

Tip k receptu

Těsto můžeme samozřejmě udělat i klasicky, bez pekárny. V tom případě nejdříve uděláme kvásek, který smícháme s ostatními ingrediencemi a necháme na teplém místě kynout 30 minut.
Řezy jsou nejchutnější druhý den, když se trochu rozleží.

přidejte na:
Chybí obrázek

21. 10. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
velmi dobrý koláč

25. 08. 2016, 20:11

Chybí obrázek
skvelý koláčik

06. 12. 2017, 21:00

Přidat komentář
Chybí obrázek
Tento recept určite zajtra aj z manželkou vyskúšame .Ďakujem pekne.Jozef.

Jozef 22. 10. 2010, 12:29

Chybí obrázek
Tak ať Vám i Vaší paní řezy chutnají :o).

Angel 666 22. 10. 2010, 14:48

Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.