Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Kynuté tvarohovo - ovocné řezy

Obtížnost Čas přípravy
30min
Čas vaření Celkový čas Porce
50min 1h 20min
Nutriční hodnoty
5284 kalorií 1.0g cukrů 286.0g tuků 177.0g bílkovin

Příprava

Do nádoby pekárny dáme mléko, 75 g rozpuštěného másla, 1 vejce, špetku soli, polohrubou mouku, 1 sáček vanilkového cukru a droždí. Zapneme program "těsto".
Těsto necháme vymíchat a kynout 30 minut. Po této době program přerušíme a těsto vyválíme. Přendáme ho na plech s pečícím papírem, na těsto rozetřeme tvarohovou náplň, poklademe ovocem a navrch posypeme drobenkou.
Vložíme do trouby a pečeme při 180°C asi 50-60 minut.
Příprava náplně: změklých 100 g másla utřeme s 90 g cukru, přimícháme tvaroh, 3 vejce, vanilkový cukr, pudinkový prášek a rum.
Drobenka: v misce rozemneme 120 g změklého másla se 100 g cukru a hrubou moukou.

Bulb Tip k receptu

Těsto můžeme samozřejmě udělat i klasicky, bez pekárny. V tom případě nejdříve uděláme kvásek, který smícháme s ostatními ingrediencemi a necháme na teplém místě kynout 30 minut.
Řezy jsou nejchutnější druhý den, když se trochu rozleží.


Přidat na Pinterest
Angel 666

21. 10. 2010, Recept navštíven: 4006x


Přidat recenzi
dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
velmi dobrý koláč

25. 08. 2016, 20:11

Přidat komentář
Jozef
Tento recept určite zajtra aj z manželkou vyskúšame .Ďakujem pekne.Jozef.

Jozef 22. 10. 2010, 12:29

Angel 666
Tak ať Vám i Vaší paní řezy chutnají :o).

Angel 666 22. 10. 2010, 14:48

Facebook komentáře