Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Kynutí šnečci

Obtížnost Čas přípravy
1h 20min
Čas vaření Celkový čas Porce
18min 1h 38min
Nutriční hodnoty
3790 kalorií 12.0g cukrů 129.0g tuků 73.0g bílkovin

Příprava

Heru rozpustíme v misce a necháme vychladnout. Do druhé mísy nasypeme mouku a v ní uděláme uprostřed důlek, do kterého rozdrobíme droždí a nasypeme na něj cukr, zalijeme vlažným mlékem a trochu promícháme. Necháme chvíli vykynout. Poté přidáme do mísy rozkvedlané vejce, trošku soli a vychladlou, rozpuštěnou Heru. Dobře promícháme, zpracujeme v těsto a necháme kynout přibližně hodinu.

Na pomoučeném vále si rozválíme třetinu těsta v placku a potřeme ji náplní (jakou kdo má rád - například makovou nebo povidlovou, osobně dělám vždy každou jinou).
V tuto chvíli placku srolujeme jakoby do rolády a nakrájíme hodně ostrým nožem na cca 2 cm tlustá kolečka, která klademe na plech vyložený pečicím papírem. Následně vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 stupňů zhruba 18 minut. Hotové šneky pocukrujeme a můžeme podávat.


Přidat na Pinterest
Evík

27. 08. 2013, Recept navštíven: 2351x


Přidat recenzi
heladon
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
Obdobný recept mám již ve své kuchařce

20. 12. 2014, 08:57

majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vynikajúci recept

25. 11. 2015, 11:14

Přidat komentář
Roxana
Vypadají nádherně !

Roxana 28. 08. 2013, 08:10

Facebook komentáře