![Chybějící obrázek](https://srecepty.cz/assets/missing/images/full-29abcf002a147001d256577204205f4a5a492a30f1c7ae79cf630287b2632efd.jpg)
Letní salát s mozzarelou
Obtížnost
Čas přípravy
15min
Čas vaření
20min
Celkový čas
35min
Porce
Nutriční hodnoty
188
kalorií
99.0g
cukrů
15.0g
tuků
5.0g
bílkovin
Příprava
Opraný a přebraný salát natrháme do mísy na menší kousky. Omyjeme rajčátka. Mozzarellu necháme okapat a pokrájíme jí na menší kousky. Kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme papírovou kuchyňskou útěrkou a pokrájíme na jemné proužky.
Slunečnicový olej rozpálíme ve větší pánvi a kousky kuřecích prsíček na něm za stálého míchání dozlatova opečeme. Maso vyjmeme, osolíme a opepříme.
Na dresink smícháme olivový olej, ocet a jogurt. Osolíme, opepříme a podle chuti mírně dosladíme.
Velký salátový talíř vyložíme salátem, poklademe na půlky nakrájená rajčátka, kousky mozzarelly a opečená kuřecí prsa. Přelijeme dresinkem a podáváme.
Tip k receptu
Na hotový salát můžeme ozdobně nasypat celý barevný pepř.
Ellis28. 05. 2011
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.