Losos s houbovou omáčkou

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

40min

Celkový čas

1h 0min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Plátky lososa z obou stran dobře osolíme, opepříme a obložíme bylinkovým máslem a opečeme na olivovém oleji. Připravíme houbovou omáčku. Sušené houby propláchneme a uvaříme doměkka. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou zalijeme vývarem z hub, povaříme a přidáme uvařené houby, ochutíme solí, smetanou a koňakem. Podáváme třeba s těstovinami.

přidejte na:

02. 08. 2010

Recenze

losos a hubova omačka, velmi dobrá kombinácia
palino 10. 06. 2017, 20:57

dobre urobené
hanka 16. 11. 2017, 22:03