Chybějící obrázek

Losos se smetanovou omáčkou a těstovinami

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

10min
Čas vaření
50min

Celkový čas

1h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

2416 kalorií
9.0g cukrů
105.0g tuků
187.0g bílkovin


Příprava

Šalotku oloupeme a nakrájíme na jemno. V hluboké pánvi nebo v kastrolu rozehřejeme máslo a šalotku necháme zesklovatět. Zalijeme ji skleničkou bílého vína a krátce povaříme. Potom přilijeme smetanu, promícháme a omáčku vaříme na mírném plameni za stálého míchání tak dlouho, až zhoustne. Odstavíme ji, vmícháme nasekaný kopr a dochutíme solí.
Porce lososa očistíme, omyjeme a osušíme. Poté rybu osolíme, pokapeme citronovou šťávou a opečeme z obou stran na teflonové pánvi bez tuku.
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě tzv. na zkus. Scedíme je a necháme okapat. Těstoviny rozdělíme na talíře, přidáme opečeného lososa a přelijeme koprovou omáčkou.

Tip k receptu

Jídlo můžeme také doplnit opečenými rajčaty.

přidejte na:
Alirtecka

06. 01. 2011

Další recepty


Přidat recenzi
maruskaji
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
S lososem ji dělávám zřídka, ale jinak prima.
Přidané ingredience: špetka chilli
maruskaji 09. 02. 2013, 22:48
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
celkom to je dobre
majka 31. 08. 2016, 21:37
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
losos vynikajuci aj omáčka
dušanka 03. 02. 2017, 18:53
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
vyborny lososový recept
katka16031 20. 02. 2019, 20:56