Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Losos se smetanovou omáčkou a těstovinami

Losos se smetanovou omáčkou a těstovinami
Obtížnost: Rating Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 10min , Čas vaření: 50min
Celkový čas: 1h 0min , porce

2416 kalorií, 9.0g cukrů, 105.0g tuků, 187.0g bílkovin

Příprava

Šalotku oloupeme a nakrájíme na jemno. V hluboké pánvi nebo v kastrolu rozehřejeme máslo a šalotku necháme zesklovatět. Zalijeme ji skleničkou bílého vína a krátce povaříme. Potom přilijeme smetanu, promícháme a omáčku vaříme na mírném plameni za stálého míchání tak dlouho, až zhoustne. Odstavíme ji, vmícháme nasekaný kopr a dochutíme solí.
Porce lososa očistíme, omyjeme a osušíme. Poté rybu osolíme, pokapeme citronovou šťávou a opečeme z obou stran na teflonové pánvi bez tuku.
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě tzv. na zkus. Scedíme je a necháme okapat. Těstoviny rozdělíme na talíře, přidáme opečeného lososa a přelijeme koprovou omáčkou.

Bulb Tip k receptu

Jídlo můžeme také doplnit opečenými rajčaty.

Alirtecka

06. 01. 2011, Recept navštíven: 6473x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Losos se smetanou

Losos se smetanou

Lososa omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky. Pokapeme ho vymačkanou citrónovou šťávou. Oloupeme a najemno...

Losos se smetanovou omáčkou a těstovinami

Losos se smetanovou omáčkou a těstovinami

Šalotku oloupeme a nakrájíme na jemno. V hluboké pánvi nebo v kastrolu rozehřejeme máslo a šalotku necháme ...

Zobrazit všechny podobné recepty k Losos se smetanovou omáčkou a těstovinami Link-arrow

Přidat recenzi
maruskaji
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
S lososem ji dělávám zřídka, ale jinak prima.
Přidané ingredience: špetka chilli

09. 02. 2013, 21:48

majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
celkom to je dobre

31. 08. 2016, 19:37

Přidat komentář

Facebook komentáře