Lososová roláda
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
20min
Celkový čas
40min
Porce
Nutriční hodnoty
668
kalorií
0.0g
cukrů
32.0g
tuků
48.0g
bílkovin
Příprava
Listový špenát očistíme od tvrdých stonků, spaříme ho horkou vodou, propláchneme ve studené a nasekáme najemno. Přidáme žloutek, mouku, hořčici a pořádně promícháme. Poté přidáme sníh z bílků a jemně ho vmícháme. Rozprostřeme na plechu a pečeme 20 minut na 180 °C.
Ricottu smícháme se solí a pepřem a pomažeme tím upečený špenát, přidáme na kousky nakrájeného lososa a zarolujeme. Necháme ztuhnout v lednici a podáváme.
Tip k receptu
Energetická hodnota: 1 porce = 678 kJ.
sonizna18. 01. 2016
Podobné recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.