Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Malinový koláč z křehkého těsta

Obtížnost: Rating Rating Rating Rating Rating_gray

Čas přípravy: 10min , Čas vaření: 35min
Celkový čas: 45min , porce

3056 kalorií, 4.0g cukrů, 149.0g tuků, 42.0g bílkovin

Přidat na Pinterest

Příprava

Z mouky, 50 g cukru, žloutku, vanilky a 100 g másla vypracujeme křehké těsto, které necháme odležet v lednici. Formu na koláč /23 cm/ vymažeme máslem, těsto vyválíme a přeneseme do formy a potřeme bílkem. Pečeme asi 13-14 minut při 180°C, vyjmeme z trouby, na korpus nalijeme náplň a pečeme dalších asi 15-20 minut při 175°C stupních. Vychlazené posypeme cukrem a nakrájíme.
Náplň - máslo rozpustíme, moučkový cukr s máslem a citronovou šťávou vyšleháme do pěny, přidáme šťávu z hrsti propasírovaných malin a rozšlehané vejce. Všechno důkladně vyšleháme.
Koláč ozdobíme malinami, mátou a posypeme moučkovým cukrem. Lze ho podávat i s kopečkem šlehačky nebo zmrzliny.

Bulb Tip k receptu

Koláč před pečením posypeme malinami, ale nemusíme, všechny můžeme propasírovat a použít do náplně. Koláč může být vynikající i s jiným ovocem - jahody, borůvky, ostružiny...
Nepřeslazený, osvěžující letní koláč.

uschi3

16. 07. 2010, Recept navštíven: 6953x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Malinový koláč z křehkého těsta

Malinový koláč z křehkého těsta

Z mouky, 50 g cukru, žloutku, vanilky a 100 g másla vypracujeme křehké těsto, které necháme odležet v ledni...

Malinový koktejl

Malinový koktejl

Do mixéru vlijeme mléko, přidáme nejlépe čerstvé maliny můžou být i mražené, med, vanilkový cukr (ten dávám...

Zobrazit všechny podobné recepty k Malinový koláč z křehkého těsta Link-arrow

Přidat recenzi
Přidat komentář
Thumb
Dobrý den, recept se mi moc líbí a chtěla bych ho vyzkoušet akorát mám dotaz k té koláčové formě. Já mám doma koláčovou formu 23cm v průměru. Vy v receptu udáváte 23cm formu ale nepíšete zda v průměru či v poloměru. Na přiložených fotkách se mi totiž zdá vaše forma poněkud větší než ta moje. Děkuji za odpovědˇ.

Andy 14. 10. 2012, 15:18

Facebook komentáře