Medové řezy

Obtížnost

Čas přípravy

1dní 0h 30min
Čas vaření
40min

Celkový čas

1dní 1h 10min

Porce


Nutriční hodnoty

4650 kalorií
10.0g cukrů
205.0g tuků
59.0g bílkovin


Příprava

Ingredience na těsto: 50 dkg hladké mouky, 15 dkg moučkového cukru, 6 dkg tuku (Hera,máslo), 2 vejce, 4 lžíce medu, 1 lžíce jedlé sody, 4 lžíce mléka
Ingredience na krém: 1/2 l mléka, 3 lžíce hrubé mouky, 1 vanilkový cukr, 10 dkg moučkového cukru, 20 dkg másla, čokoládová poleva

Zpracujeme těsto z mouky, cukru, vajec, medu, mléka, sody a rozpuštěného tuku. Těsto rozdělíme na 3 díly. Každý vyválíme a na vymazaném, moukou vysypaném /pečícím papíru/ plechu upečeme asi 10 až 15 minut ve středně vyhřáté troubě. Teplé sundáme z plechu a necháme vychladnout. Z mléka, mouky, vanilkového cukru uvaříme kaši. Vychladlou kaši postupně zašléháme do krému z másla a moučkového cukru. Krém namažeme na placky a naskládáme na sebe. Povrch řezů polijeme čokoládovou polevou a necháme rozležet 1-2 dny v chladu.

přidejte na:
Chybí obrázek

13. 04. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
Znám trochu jiný recept, ale tento je také dobrý. Zrovna mi chladnou v lednici, Rozhodně stojí za to vyzkoušet je.

01. 03. 2013, 21:45

Chybí obrázek
chutne dobre

27. 09. 2016, 13:14

Chybí obrázek
velmi dobry je tento recept

27. 09. 2016, 13:30

Chybí obrázek
aj tento recept na mdove rezy je výborný

28. 09. 2016, 18:04

Chybí obrázek
oblubene medove rezy

15. 04. 2019, 20:08

Přidat komentář
Chybí obrázek
Robila som tieto rezy, cesto som rozdelila na 4 časti, urobila som menej plnky a strednú vrstvu som potrela len slivkovým lekvárom. Sú vynikajúce, prevoňané medom, robievam ich dosť často. Prikladám aj fotku.

uschi3 31. 05. 2010, 20:08

Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.