Meruňkové knedlíky v bramborovo- tvarohovém těstě

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

10min
Čas vaření
5min

Celkový čas

15min

Porce


Nutriční hodnoty

1950 kalorií
0.0g cukrů
68.0g tuků
93.0g bílkovin


Příprava

Předem uvařené brambory si nastrouháme na jemném struhadle. Žloutky vymícháme s vychladlým rozpuštěným máslem a vaničkou tvarohu. Přidáme jogurt, mouku, špetku soli a vypracujeme hladké nelepivé těsto. Pokud se těsto lepí můžeme podsypat hrubou moukou. Na pomoučeném vále. Meruňku pečlivě zabalíme do těsta, čímž vytvoříme knedlíky, které vaříme v osolené vodě 5 - 7 minut po vyplavání. Tato dávka Vám vystačí na cca 24 knedlíků dle velikosti meruněk.

Tip k receptu

Podáváme s tvarohem, cukrem a máslem. Můžeme sladit skořicovým cukrem

přidejte na:
Marsylie

13. 08. 2013

Další recepty


Přidat recenzi
Roxana
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
Sama mám nějak zažité - švestkové a borůvkové knedlíky dělám z bramborového těsta, meruňkové z tvarohového či odpalovaného, povidlové, rybízové apod. z kynutého, jsem asi moc konzervativní, leč ochotna to zkusit i jinak. :-)
Přidané ingredience: Proč nezkusit?
Roxana 14. 08. 2013, 08:54
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
meruňkové knedlíky jsou u nás velmi oblíbené, máme je rádi se sladkým tvarohem a se šlehačkou (domácí)
Přidané ingredience: šlehačka
planeta 16. 11. 2014, 11:15
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
velmi dobre
majka 26. 11. 2015, 11:55
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
lákavé
palino 03. 12. 2015, 17:10
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
vyzeraju byt dobre
katka16031 08. 01. 2016, 12:59