Mozečkové knedlíčky
Obtížnost
Čas přípravy
15min
Čas vaření
5min
Celkový čas
20min
Porce
Nutriční hodnoty
394
kalorií
0.0g
cukrů
22.0g
tuků
11.0g
bílkovin
Příprava
K utřenému máslu přidáme vejce, prosátou a mlékem zvlhčenou strouhanku a odblaněný prolisovaný nebo utřený mozeček. Okořeníme muškátovým květem, osolíme a chvíli třeme. Pak necháme asi půl hodiny odpočinout. Hmota musí být tuhá, aby se z ní dobře dělaly malé knedlíčky, které povaříme těsně před podáváním 5 minut v polévce.
přidejte na:
15. 01. 2010
Ingredience
Kategorie
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.