Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Nadívané cibule

Nadívané cibule

Obtížnost Čas přípravy
20min
Čas vaření Celkový čas Porce
35min 55min
Nutriční hodnoty
584 kalorií 0.0g cukrů 42.0g tuků 43.0g bílkovin

Příprava

Cibule zbavíme vrchní slupky a vložíme do vroucí osolené vody. Vaříme zhruba 15 minut, slijeme vodu a cibule necháme vychladnout. Zatím spaříme ve vroucí vodě rajčata, oloupeme je a nakrájíme na malé kostičky. Olivový olej rozpálíme, orestujeme pokrájený česnek, rajčata, přidáme rozmarýn a nakonec zakysanou smetanu. Směs osolíme, opepříme a podusíme asi 10 minut. Vychladlé cibule na obou koncích seřízneme, opatrně vydlabeme a plníme rajčatovou směsí.
Každou cibuli zabalíme do plátku anglické slaniny a propíchneme špejlí. Vložíme do mísy a zapékáme při 200 C asi 20 minut. Před podáváním ještě cibule posypeme strouhaným parmezánem.


Jiřulka

20. 11. 2009, Recept navštíven: 1526x


Přidat recenzi
maruskaji
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
Dělávám s menšími obměnami jen přidávám špetku chilli a mořskou sůl.
Přidané ingredience: špetka chilli a mořská sůl

12. 03. 2013, 19:01

Přidat komentář

Facebook komentáře