Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Nadýchaný dort z ořechů

Obtížnost: Rating Rating Rating Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 20min , Čas vaření: 1h 40min
Celkový čas: 2h 0min , porce

2553 kalorií, 3.0g cukrů, 92.0g tuků, 102.0g bílkovin

Přidat na Pinterest

Příprava

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky, vodu a menší část cukru šleháme do pěny. Bílky se zbylým cukrem vyšleháme na tuhý sníh. Do vyšlehaných žloutků zlehka přidáváme bílky a nakonec mouku se strouhanými ořechy a práškem do pečiva. Hotovou hmotu nalijeme do tukem vymazané a moukou vysypané dortové formy podkovy, rozetřeme a pečeme při 200 °C asi 45 minut.
Krém - část mléka smícháme s pudinkem a zbytek mléka s cukrem dáme vařit. Do horkého mléka vmícháme pudinkovou směs a do hladka provaříme. Mírně zchladlý pudink šleháme za postupného přidávání másla dokud nevznikne hladký krém.
Upečený ořechový korpus necháme vychladnout. Vychladlý korpus rozkrojíme na 2 díly. Každý díl potřeme marmeládou a krémem. Část krému si necháme na dohotovení a zdobení. Povrch dortu zdobíme krémem a boky obsypeme mletými ořechy. Nakonec dozdobujeme růžičkami z mléčné modelovací hmoty a zlatými kuličkami.

Lenulinka

18. 08. 2011, Recept navštíven: 2608x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Nadýchaný domácí knedlík

Nadýchaný domácí knedlík

Mouku a sůl prosejeme, do vlažného mléka přisypeme cukr, droždí a necháme vykynout. Kvásek přilijeme k mouc...

Nadýchaný dort z ořechů

Nadýchaný dort z ořechů

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky, vodu a menší část cukru šleháme do pěny. Bílky se z...

Zobrazit všechny podobné recepty k Nadýchaný dort z ořechů Link-arrow

Přidat recenzi
hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
skvelý orechový dort

31. 01. 2016, 17:37

Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dort je vynikajuci

27. 08. 2016, 20:04

Přidat komentář

Facebook komentáře