Netradiční pagáčky

Obtížnost

Čas přípravy

3h 0min

Čas vaření

45min

Celkový čas

3h 45min

Porce

3 6 12 18 24

Nutriční hodnoty

Příprava

Na dosku dáme krupicu, posolíme a premiešame s pomletými škvarkami. Pridáme ostatne súčasti spolu s droždím , ktoré sme predtým rozdrobili v mlieku s cukrom a nechali vykysnúť. Cesto dobre vypracujeme a vyvaľkáme, zložíme ako šatku, prikryjeme hrncom a necháme 30 minút kysnúť. To zopakujeme tri krát, vždy po 30 minútach. Nakoniec cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 1,5 cm, vykrajujeme malé kolieska a necháme na plechu kysnúť asi 2 hodiny. Potrieme vajcom a pečieme v horúcej rúre.

Tip k receptu

Pagáčiky sú vhodne k pivu a vinu, môžeme nimi nahradiť lokše k husacine.

přidejte na:

10. 09. 2010

Recenze

pagačky su vyborne len trochu pracne
dušanka 31. 10. 2016, 23:58

vynikajuce pagačkyako pochuťka ale aj ku masu
Svetlana 03. 11. 2016, 20:41

su to vynikajuce pagačiky
palino 20. 03. 2017, 19:50

recept sa vydaril
majka 08. 07. 2017, 22:03

dobrý recept na pagačiky
katka16031 20. 09. 2017, 20:38