Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Nudle se zeleninou

Nudle se zeleninou
Obtížnost: Rating Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 10min , Čas vaření: 20min
Celkový čas: 30min , porce

1636 kalorií, 38.0g cukrů, 25.0g tuků, 47.0g bílkovin

Příprava

Rajčata opláchneme a nařízneme křížkem, krátce ponoříme do horké vody, přelijeme studenou a stáhneme slupku. Pak je rozčtvrtíme, vybereme zrníčka a dužinu pokrájíme na kousky. Oloupanou cibuli pokrájíme na kostičky. Rozpálíme lžíci olivového oleje, na němž necháme zesklovatět cibulku a na konci přidáme i oloupaný a prolisovaný česnek.
Potom přisypeme krájená rajčata, vše promícháme a necháme podusit. Dušená rajčata osolíme, opepříme a dochutíme špetkou cukru.
Mezitím pod tekoucí vodou propereme bazalku, otrháme lístky na malé kousky a vmícháme k rajčatové omáčce.
Nudle uvaříme ve slané vodě dle návodu. Cuketu očistíme, oloupeme a nakrájíme podélné pruhy, které na zbývajícím oleji za stálého míchání opečeme, poté osolíme a opepříme.
Nudle scedíme a promícháme s cuketovou masou a dušenými rajčaty. Podáváme ozdobené lístky bazalky.

Ellis

08. 06. 2011, Recept navštíven: 1091x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Smažené rýžové nudle se zeleninou

Smažené rýžové nudle se zeleninou

Cibuli nakrájíme na měsíčky. Česnek na plátky. Papriku na proužky. Brokolici rozebereme na růžičky. Mrkev n...

Nudle se zeleninou

Nudle se zeleninou

Rajčata opláchneme a nařízneme křížkem, krátce ponoříme do horké vody, přelijeme studenou a stáhneme slupku...

Zobrazit všechny podobné recepty k Nudle se zeleninou Link-arrow

Přidat recenzi
Přidat komentář

Facebook komentáře