Pečený podzimní čaj

Obtížnost

Čas přípravy

1h 0min

Čas vaření

1h 0min

Celkový čas

2h 0min

Porce

4 8 16 24 32

Nutriční hodnoty

Příprava

Připravíme si 2 kg ovoce (rybíz, ostružiny, jablka, hrušky, švestky, nektarinky apod.). Ovoce řádně umyjeme a nakrájíme na malé kousky. Loupat ho nemusíme (pouze pomeranče nebo mandarinky oloupeme). Dáme do větší mísy, přidáme oloupané a na kousky nakrájené citróny, cukr, skořici a rozdrcené hřebíčky a badyán. Zalijeme rumem a promícháme. Pak přemístíme do hlubšího pekáče a rovnoměrně rozprostřeme. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 1 hodinu. V průběhu pečení několikrát promícháme. Ještě horké naplníme do skleniček, které po uzavření otočíme na 5 minut dnem vzhůru.

Tip k receptu

Ovoce si můžete nakombinovat dle své chuti, rovněž cukr můžete přidat, pouze dodržte uvedené množství ovoce.

přidejte na:

22. 09. 2015

Recenze

vynikajuci čaj
majka 22. 09. 2015, 16:25

vyborný čajík
katka16031 24. 09. 2015, 13:37

také dělávám pečený čaj a přidávám i 1-2 ks skořice
Přidané ingredience: skořice
planeta 26. 09. 2015, 10:39

Dělám a dopuručuji všem
heladon 05. 10. 2015, 18:17

so škoricou vyborný čaj
hanka 03. 11. 2015, 13:10

velmi vydarený čaj
Svetlana 17. 10. 2017, 21:37

pečený čaj je super dobrý
palino 09. 10. 2020, 02:09