Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Pikantní mrkvová polévka s kysanou smetanou

Obtížnost Čas přípravy
35min
Čas vaření Celkový čas Porce
15min 50min
Nutriční hodnoty
556 kalorií 30.0g cukrů 12.0g tuků 11.0g bílkovin

Příprava

Máslo rozehřejeme v hrnci se silným dnem. Přisypeme drobně nakrájenou cibuli, česnek, zázvor a chilli. Smažíme 3 až 4 minuty. Přidáme kari a mrkev (centimetrová oškrábaná kolečka) a vše zakapeme vymačkanou šťávu z pomeranče. Promícháme, přiklopíme pokličkou a dusíme za občasného míchání 10 minut.
Zalijeme bujónem, opět přiklopíme a dusíme 15 minut. Polévku rozmixujeme dohladka, podle chuti ji osolíme a opepříme a servírujeme s kysanou smetanou.


Přidat na Pinterest
veka

02. 11. 2009, Recept navštíven: 4973x


Přidat recenzi
palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
chuťovo perfektná mrkvová polievka

09. 10. 2017, 19:52

Přidat komentář
Angel 666
Mrkvovou polévku se zakysanou smetanou vařím taky, ale dneska jsem vyzkoušela tuhle verzi, vylepšenou o pomerančovou šťávu a zázvor. Je to moc doré vylepšení. Přidávám fotečku.

Angel 666 27. 01. 2010, 11:42

veka
No tak to jsem ráda Angel. Fotečku ještě nevidím, ale snad ju brzy schválí

veka 27. 01. 2010, 12:07

Facebook komentáře