Plněná kuřecí kapsa se sýrovou omáčkou

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

50min

Celkový čas

1h 5min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Kuřecí prsní řízky omyjeme a naklepeme. Mírně osolíme. Na každý plátek kuřecího masa vložíme plátek šunky a sýra (může být i tavený). Prsní řízek přehneme a na okrajích „zašijeme“ pomocí párátek. Vložíme do vyššího pekáčku, který jsme si předem vymazali trochou másla a zalijeme 1 – 2 dcl vody. Povrch kuřecích kapes jemně posypeme mletou paprikou. Pečeme ve středně vyhřáté troubě cca 40 minut, pravidelně maso poléváme výpekem. Ke konci pečení přidáme do pekáčku jemně nastrouhaný eidam a trochu smetany. Necháme sýr v omáčce rozpustit, poté ihned podáváme.

přidejte na:

19. 04. 2010

Recenze

á plnená kuracia kapsa
hanka 26. 03. 2017, 22:00

robím veľmi podobnú kuraciu kapsu
Svetlana 06. 04. 2018, 22:13