Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Plněný lososový plátek

Obtížnost Čas přípravy
30min
Čas vaření Celkový čas Porce
0min 30min
Nutriční hodnoty
772 kalorií 0.0g cukrů 57.0g tuků 69.0g bílkovin

Příprava

Čerstvý špenát opereme a krátce ho spaříme ve vroucí vodě. Poté ho scedíme, rychle propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
Plátky uzeného lososa rozložíme na potravinovou fólii tak, aby vznikl souvislý obdélníkový plát. Na lososa poklademe vychladlé listy špenátu a na něj filety matjesa. Vše pevně zavineme do rolády, zabalíme do folie a dáme do lednice vychladit.
Štávu z jednoho citronu smícháme s vínem a dáme vařit. Solamyl rozmícháme v trošce vody a nalijeme do vroucí směsi. Dále už nevaříme. Do omáčky přidáme máslo na zjemnění chuti, osolíme, opepříme a necháme vychladit.
Roládu z lososa nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou. Zdobíme koprem.


Přidat na Pinterest
Ellis

22. 03. 2012, Recept navštíven: 1740x


Přidat recenzi
palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dobre je to a chutne

07. 04. 2016, 09:52

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyborné, chutovo super

09. 04. 2016, 18:43

Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dobre

15. 10. 2016, 20:13

dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dobra lososova pochuťka

14. 10. 2017, 21:01

Přidat komentář
Angel 666
Chybička se vloudila. Plněný LOSOSOVÝ a ne losový :o).

Angel 666 22. 03. 2012, 23:07

Facebook komentáře