Plněný lososový plátek

Obtížnost

Čas přípravy

30min
Čas vaření
0min

Celkový čas

30min

Porce


Nutriční hodnoty

772 kalorií
0.0g cukrů
57.0g tuků
69.0g bílkovin


Příprava

Čerstvý špenát opereme a krátce ho spaříme ve vroucí vodě. Poté ho scedíme, rychle propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
Plátky uzeného lososa rozložíme na potravinovou fólii tak, aby vznikl souvislý obdélníkový plát. Na lososa poklademe vychladlé listy špenátu a na něj filety matjesa. Vše pevně zavineme do rolády, zabalíme do folie a dáme do lednice vychladit.
Štávu z jednoho citronu smícháme s vínem a dáme vařit. Solamyl rozmícháme v trošce vody a nalijeme do vroucí směsi. Dále už nevaříme. Do omáčky přidáme máslo na zjemnění chuti, osolíme, opepříme a necháme vychladit.
Roládu z lososa nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou. Zdobíme koprem.

přidejte na:
Chybí obrázek

22. 03. 2012

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
dobre je to a chutne

07. 04. 2016, 09:52

Chybí obrázek
vyborné, chutovo super

09. 04. 2016, 18:43

Chybí obrázek
dobre

15. 10. 2016, 20:13

Chybí obrázek
dobra lososova pochuťka

14. 10. 2017, 21:01

Přidat komentář
Chybí obrázek
Chybička se vloudila. Plněný LOSOSOVÝ a ne losový :o).

Angel 666 22. 03. 2012, 23:07

Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.