Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Polévka s ovesnými vločkami

Obtížnost Čas přípravy
10min
Čas vaření Celkový čas Porce
20min 30min
Nutriční hodnoty
345 kalorií 0.0g cukrů 33.0g tuků 7.0g bílkovin

Příprava

Brambory a mrkev oškrábeme a umyjeme pod tekoucí studenou vodou, petrželovou nať také. Brambory nakrájíme na kostičky a mrkev nastrouháme na slzičkovém struhadle. V hrnci rozpustíme máslo a na mírném plameni krátce opražíme ovesné vločky. Po chvíli přidáme nastrouhanou mrkev a nakrájené brambory. Krátce opečeme, zalijeme 2 hrnky vody a polévku vaříme 15 minut. Přidáme do ní rozpustit bujón. Odměříme si hrnek mléka a část vlijeme do polévky. Ve zbytku mléka rozšleháme vejce, přidáme do polévky a necháme přejít varem. Do odstavené polévky přidáme nakrájenou zelenou petrželku. Polévka s ovesnými vločkami se může různě ochucovat, například strouhaným sýrem, nebo česnekem a majoránkou.


Přidat na Pinterest
JanaB

15. 01. 2012, Recept navštíven: 1898x


Přidat recenzi
planeta
Restaurant_star
dobrá rychlovka, bujón bych však nahradila domácím vývarem
Přidané ingredience: domácí vývar

28. 03. 2014, 05:44

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
s domacim vyvarom je vyborná

14. 04. 2016, 10:37

Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
bujon nevadi

24. 08. 2016, 20:38

Přidat komentář

Facebook komentáře