Polévka se švestkami
Obtížnost
Čas přípravy
1h 0min
Čas vaření
1h 45min
Celkový čas
2h 45min
Porce
Nutriční hodnoty
3224
kalorií
5.0g
cukrů
171.0g
tuků
95.0g
bílkovin
Příprava
Švestky namočíme na několik hodin do teplé vody. Maso nakrájíme na kousky, osmažíme na oleji. Kostičky cibule, nastrouhanou mrkev a petržel dáme na olej, když vyndáme maso. Zalijeme 2,5 l vody, dáme zpět maso a vaříme. Z mouky, másla a vejce vytvoříme těsto, které přidáme do polévky. Pak přidáme sušené švestky a chvilku povaříme. Mouku smícháme se smetanou a vmícháme do polévky. Ochutíme octem, solí a petrželkou.
přidejte na:
16. 02. 2010
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.