Polévka z polníčku

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

30min

Celkový čas

50min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Pórky nakrájíme na tenká kolečka. Máslo i olej rozehřejeme v hrnci, vsypeme pórek a pět minut opékáme. Přidáme nudličky celeru, minutu opékáme, poté zalijeme vývarem, přivedeme k varu a necháme zeleninu změknout. Vsypeme polníček a rozmixujeme tyčovým mixérem. Osolíme dle chuti. Polévku podáváme posypanou polníčkem a s opečenými plátky bagety, potřené kozím sýrem.

přidejte na:

14. 06. 2011

Recenze

dobrá , zdravá polévka, přidala bych i trošku sušeného libečku
Přidané ingredience: libeček

planeta 03. 07. 2015, 09:18

zaujímava polničkova polievka

palino 28. 05. 2016, 18:51

Komentáře

vzhledem k tomu, že množstevně je tam více pórku jak polníčku, bych viděla název jinak... Ale nápad asi dobrý, já můžu polníček 100x jinak :-)

Ajaja 03. 07. 2011, 18:03