Polévka ze zelených fazolek s koprem
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
30min
Celkový čas
40min
Porce
Nutriční hodnoty
424
kalorií
0.0g
cukrů
18.0g
tuků
6.0g
bílkovin
Příprava
Na másle zesklovatíme nakrájenou cibuli, přidáme pokrájené fazolky a brambory, zalijeme zeleninovým vývarem (asi 1,5 litru) a vaříme do měkka. Pak zjemníme smetanou a přidáme rozšlehané vejce. Dochutíme solí, pepřem a octem. Nakonec vmícháme posekaný kopr a už nevaříme.
Tip k receptu
Kdo má rád polévky hustší, může do smetany přidat lžíci hladké mouky, ale není to nutné.
Jana Smidži24. 08. 2015
Ingredience
Kategorie
Podobné recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.