Pórková polévka s masem

Obtížnost

Čas přípravy

5min

Čas vaření

55min

Celkový čas

1h 0min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Z masa, soli, pepře a libečku uvaříme vývar. Mezitím nakrájíme očištěný pórek a mrkev nastrouháme na nudličky. Maso vyjmeme z vývaru, vsypeme pórek a vaříme asi 10-15 minut. Poté přidáme hotovou jíšku, bujón a nastrouhanou mrkev. Krátce povaříme, přidáme nakrájené maso, prohřejeme a odstavíme. Na talířích polévku ozdobíme nakrájenou pažitkou.

Tip k receptu

Kdo chce polévku hustější, tak přidá jíšku.

přidejte na:

09. 12. 2013

Recenze

místo bujónu dávám domácí vývar
Přidané ingredience: domácí vývar
planeta 10. 04. 2014, 14:28

Dělám ji, ale bez mnasa
heladon 28. 11. 2014, 09:51

výborná
katka16031 12. 12. 2015, 18:18

dobra je aj s masom
palino 02. 09. 2016, 20:44