Pstruh na másle
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 20min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 30min | 50min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 1272 kalorií | 0.0g cukrů | 123.0g tuků | 6.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Pstruhy očistíme, vykucháme, omyjeme pod tekoucí vodou a důkladně osušíme. Poté je osolíme, lehce obalíme v mouce a opečeme na másle dozlatova. Vložíme do zapékací mísy, podlijeme vodou, přidáme máslo a pečeme do měkka.
Tip k receptu
Při podávání můžeme pstruhy ozdobit nasekanou čerstvou petrželkou.
Ingredience
Kategorie
Obyčejný den, Italská, Celoročně, Finančně náročnější, Ryby a dary moře, Klasika, Rodina, Hlavní chod
