Chybí obrázek

Rajčatový salát s rýží

Obtížnost

Čas přípravy

25min
Čas vaření
18min

Celkový čas

43min

Porce


Nutriční hodnoty

1044 kalorií
7.0g cukrů
6.0g tuků
23.0g bílkovin


Příprava

Rýži vaříme 18 minut v 700 ml osolené vody.
Mezitím spaříme rajčata vroucí vodou, oloupeme a oddělíme tuhé části okolo stopky. Poté je rozpůlíme, zbavíme zrníček a nakrájíme na větší kousky. Očistíme žampiony a smažíme je pouze na vymazané pánvi, bez tuku asi 2 minuty. Rýži necháme vychladnout.
V misce vymícháme z octa, oleje, pepře a trochy soli zálivku a přimícháme estragon.
Ryží smícháme s rajčaty, žampiony a zálivkou. Směsí naplníme malou misku a obsah pořádně stlačíme plochou stranou paličky na maso (dáme pozor, abychom rýži nerozmačkali). Misku překlopíme na talíř, opatrně sejmeme a můžeme podávat.

Tip k receptu

Dobrý způsob, jak zpracovat zbylou vařenou rýži.

přidejte na:
Chybí obrázek

02. 12. 2010

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
přidala bych pro dochucení i špetku sušené saturejky
Přidané ingredience: saturejka

12. 02. 2014, 14:53

Chybí obrázek
dobrý a chutný šalát

12. 02. 2017, 20:21

Chybí obrázek
recept celkom chutný

10. 03. 2017, 18:41

Chybí obrázek
šalát je výborný

16. 03. 2017, 20:05

Chybí obrázek
paradajkový šalát s ryžou chutný

05. 02. 2018, 13:49

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.