Rýžový věnec s mandarinkami

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

30min

Celkový čas

40min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Ryžu zalejeme vodou a povaríme asi 5 minút, odstavíme, dolejeme mlieko, pridáme maslo, cukor, soľ a strúhanú citrónovú kôru a na miernom ohni dovaríme. Vymiešame maslo za postupného pridavania žĺtkov, pridáme niekoľko kúskov posekaných mandarínok a tuhý sneh z bielkov. Všetko zľahka premiešame a plníme vencovitú formu, ktorú sme najskôr vymastili maslom a vysypali práškovým cukrom. Zapekáme 25-30 minút při 150°C.

Tip k receptu

Do stredu venca dáme mandarínky alebo iné ovocie, napríklad pomaranče.

přidejte na:

01. 10. 2010

Recenze

chutný recept
dušanka 25. 09. 2017, 21:40