Salát s kuřetem a citronovým kuskusem
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
30min
Celkový čas
40min
Porce
Nutriční hodnoty
1104
kalorií
1.0g
cukrů
45.0g
tuků
31.0g
bílkovin
Příprava
Kuřecí prsa potřete olivovým olejem, posypejte špetkou pepře a soli a smažte na rozžhavené grilovací pánvi nebo grilujte na grilu z každé strany 5 minut. Poté dejte maso stranou a udržujte je teplé. Citrony položte na gril rozkrojenou stranou dolů a grilujte 1 minutu.
Pro přípravu citronového kuskusu vložte kuskus do mísy a zalijte jej vývarem nebo vodou. Zlehka přikryjte pokličkou a nechejte stát 5 minut.
V pánvi rozehřejte máslo na středním plameni. Přidejte citronovou kůru, kapary, mandle a smažte dokud se mandle zlehka neopraží. Do pánve poté přidejte kuskus a dobře promíchejte.
Citronový kuskus naservírujte na talíře, přes něj položte plátky kuřete a grilované citrony a podávejte spolu s čerstvými listy salátu.
09. 09. 2020
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.