Slaninovo - sýrové sušenky k vínu
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
15min
Celkový čas
35min
Porce
Nutriční hodnoty
2940
kalorií
7.0g
cukrů
191.0g
tuků
110.0g
bílkovin
Příprava
Nejdříve si nakrájíme slaninu na malé kousky a na pánvi ji opečeme dokřupava. Pánev odstavíme a slaninu necháme vychladnout.
Prosejeme si mouku, přidáme do ní kypřící prášek, přisypeme připravenou slaninku, strouhaný sýr, sůl, pepř, papriku (kdo má rád, může použít pálivou), přidáme změklé máslo a nakonec přilijeme mléko.
Zaděláme hladké těsto. Těsto opravdu dobře prohněteme, čím déle, tím budou sušenky lepší.
Hotové těsto rozválíme asi na 5 mm silnou placku a vykrajujeme kolečka, která klademe na plech vyložený pečícím papírem.
Kolečka lehce posypeme mákem.
Vložíme do středně rozehřáté trouby a pečeme asi 10-15 minut dozlatova.
přidejte na:
18. 07. 2012
Další recepty
© 2023, Railsformers s.r.o.