Slaninovo - sýrové sušenky k vínu

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

15min

Celkový čas

35min

Porce

10 20 40 60 80

Nutriční hodnoty

Příprava

Nejdříve si nakrájíme slaninu na malé kousky a na pánvi ji opečeme dokřupava. Pánev odstavíme a slaninu necháme vychladnout.
Prosejeme si mouku, přidáme do ní kypřící prášek, přisypeme připravenou slaninku, strouhaný sýr, sůl, pepř, papriku (kdo má rád, může použít pálivou), přidáme změklé máslo a nakonec přilijeme mléko.
Zaděláme hladké těsto. Těsto opravdu dobře prohněteme, čím déle, tím budou sušenky lepší.
Hotové těsto rozválíme asi na 5 mm silnou placku a vykrajujeme kolečka, která klademe na plech vyložený pečícím papírem.
Kolečka lehce posypeme mákem.
Vložíme do středně rozehřáté trouby a pečeme asi 10-15 minut dozlatova.

přidejte na:

18. 07. 2012

Recenze

vyborné slane pečivo

majka 01. 10. 2015, 19:48

skvelá slaná pochuťka

Svetlana 31. 12. 2015, 16:54

jednoducho dobrý recept

hanka 17. 03. 2016, 12:08

super dobre

palino 13. 05. 2016, 09:07

lahodné chutne sušenky

katka16031 15. 08. 2016, 20:13

Komentáře

Vynikající, ale chce to mnohem víc mouky :)

Michaela Pichrtová 26. 03. 2017, 11:34