Smažené hovězí maso s kešu oříšky
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
15min
Celkový čas
25min
Porce
Nutriční hodnoty
1670
kalorií
3.0g
cukrů
110.0g
tuků
141.0g
bílkovin
Příprava
Na pánvi nebo ve woku rozehřejeme olej na nejvyšší stupeň. Přidáme na nudličky nakrájené maso, nejlépe ve dvou dávkách a smažíme jej za občasného míchání přibližně 3 minuty. Osmažené maso vyjmeme na talíř. Do woku nasypeme na plátky nakrájený česnek, zázvor a kešu oříšky. Minutu smažíme a poté přilijeme sladkou chilli a sojovou omáčku. Okořeníme chilli, zalijeme 50 ml vody a zprudka vaříme asi 3 minuty. Kapustu nakrájíme na proužky a vhodíme je do omáčky. Zmírníme plamen a podusíme 2 minuty. Poté vrátíme do omáčky maso a vše přohřejeme.
Tip k receptu
Podávat můžeme s rýží, kuskusem, nebo anglickou zeleninou dušenou na másle.
přidejte na:
06. 02. 2011
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.