Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Smažené lilky (Melitzanes tiganites)

Obtížnost Čas přípravy
30min
Čas vaření Celkový čas Porce
20min 50min
Nutriční hodnoty
252 kalorií 1.0g cukrů 5.0g tuků 13.0g bílkovin

Příprava

Lilky omyjeme a nakrájíme je na zhruba 6-8 mm široké plátky. Důkladně je posolíme a necháme 30 minut odstát, dokud nepustí šťávu. Pak je opláchneme a osušíme.
Na pánvi rozpálíme olej. Lilky lehce pomoučíme a pak je na středním plameni smažíme po obou stranách dozlatova.
Mezitím si připravíme dresink smícháním jogurtu, zakysané smetany, prolisovaného česneku a nakrájeného kopru. Ihned podáváme s čerstvým pečivem, brambory nebo zeleninovým salátem.

Bulb Tip k receptu

Melitzanes tiganites je krásný řecký recept. Jednoduchý a dobrý. Do dressinku můžete použít jakékoli čerstvé bylinky. Nebojte se experimentovat :-)


Přidat na Pinterest
notburga

30. 10. 2011, Recept navštíven: 2471x


Přidat recenzi
palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dobre a chutne

07. 05. 2016, 19:19

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
velmi som si obľúbila tieto smažene baklažány

30. 01. 2017, 11:00

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
recept som vyskúšala, dobrý

04. 03. 2017, 19:54

dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
chuťovo vyborné baklažány

18. 03. 2017, 18:45

majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
recept je vyborný

19. 10. 2017, 20:16

Přidat komentář

Facebook komentáře