Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Smetanová játrová omáčka

Obtížnost Čas přípravy
15min
Čas vaření Celkový čas Porce
30min 45min
Nutriční hodnoty
1716 kalorií 0.0g cukrů 124.0g tuků 115.0g bílkovin

Příprava

200 g jater rozmixujeme. Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme rozmixovaná játra a orestujeme, až změní barvu. Opepříme, okmínujeme a zalijeme vývarem. Dochutíme vegetou a chvíli povaříme (zhruba 15 minut). Pak osolíme a zahustíme smetanou, ve které jsme rozmíchali lžíci mouky.
Zbytek jater nakrájíme na kousky, opečeme na pánvi na oleji, osolíme, opepříme a podáváme s omáčkou.

Bulb Tip k receptu

Jako přílohu podáváme knedlíky, rýži nebo těstoviny.


Přidat na Pinterest
Jana Smidži

30. 11. 2015, Recept navštíven: 8393x


Přidat recenzi
majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
velmi chutné

01. 12. 2015, 16:08

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyborná omáčka

08. 12. 2015, 15:29

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
skvelá a chutná omáčka

16. 12. 2015, 11:53

Přidat komentář

Facebook komentáře