Smetanová jalovcová omáčka

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

15min

Celkový čas

35min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Na másle dozlatova osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme smetanu, 150 ml mléka, cukr, rozdrcené kuličky jalovce, bobkový list a důkladně promícháme. Ve zbylém mléce rozmícháme mouku a za stálého míchání vlijeme do omáčky. Přivedeme k varu a vaříme 2 minuty. Přidáme pepř a sůl dle chuti.

přidejte na:

25. 06. 2009

Recenze

dobrá omáčka k masu
dušanka 23. 08. 2016, 21:55

chutná vydarená omáčka
hanka 26. 07. 2018, 23:26