Smetanové langoše
Obtížnost
Čas přípravy
1h 0min
Čas vaření
10min
Celkový čas
1h 10min
Porce
Nutriční hodnoty
3600
kalorií
20.0g
cukrů
20.0g
tuků
110.0g
bílkovin
Příprava
Do 2 dcl vlažného mléka přidáme lžičku cukru a rozmrvíme droždí, necháme nakynout. Mouku prosejeme, smícháme s kváskem, vejci, smetanou, solí a zbylým vlažným mlékem. Vypracujeme vláčné těsto, které necháme nakynout. Těsto vyválíme, vykrojíme kolečka o průměru 10 cm a necháme chvíli podkysnout.
Dostatečné množství oleje rozpálíme, langoše trochu rukama roztáhneme a rychle vypražíme. Dáme je okapat na papírovou utěrku. Podáváme se smetanou, kečupem, sýrem, nebo s česnekem.
přidejte na:
22. 04. 2010
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
© 2024, Railsformers s.r.o.