Sója se sýrem
Obtížnost
Čas přípravy
2dní 0h 30min
Čas vaření
1h 30min
Celkový čas
2dní 2h 0min
Porce
Nutriční hodnoty
2248
kalorií
10.0g
cukrů
126.0g
tuků
169.0g
bílkovin
Příprava
Sóju namočíme na dva dny do studené vody. Poté ji uvaříme doměkka, cca 1 hodinu. Mezitím na rozehřátém tuku osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a když zezlátne, vsypeme zmraženou mrkev s hráškem. Podlijeme trochou vody a dusíme doměkka. Na zeleninu potom vyklepneme vejce, promícháme je a necháme srazit. Polovinu sýra nastrouháme a druhou polovinu nakrájíme na kostičky. Kostičky vmícháme do zeleniny. Přidáme uvařenou sóju, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Na talíři posypeme strouhaným sýrem.
přidejte na:
27. 04. 2011
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.