Chybějící obrázek

Sója se sýrem

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

2dní 0h 30min
Čas vaření
1h 30min

Celkový čas

2dní 2h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

2248 kalorií
10.0g cukrů
126.0g tuků
169.0g bílkovin


Příprava

Sóju namočíme na dva dny do studené vody. Poté ji uvaříme doměkka, cca 1 hodinu. Mezitím na rozehřátém tuku osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a když zezlátne, vsypeme zmraženou mrkev s hráškem. Podlijeme trochou vody a dusíme doměkka. Na zeleninu potom vyklepneme vejce, promícháme je a necháme srazit. Polovinu sýra nastrouháme a druhou polovinu nakrájíme na kostičky. Kostičky vmícháme do zeleniny. Přidáme uvařenou sóju, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Na talíři posypeme strouhaným sýrem.

přidejte na:
Evík

27. 04. 2011

Další recepty


Přidat recenzi
Přidat komentář