Špagety s houbovou směsí

Špagety dáme vařit podle návodu na obalu.
Na rozehřátém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, když zesklovatí přihodíme nakrájené houby a uzené nebo uzeninu nakrájené na kostičky. Necháme lehce orestovat, je-li třeba, podlijeme lehce vodou a pod pokličkou chvilku podusíme.
Po chvíli přidáme nasekané stroužky česneku, osolíme, opepříme, zastříkneme kečupem a sojovou omáčkou a necháme dodusit, až jsou houby měkké.
Nakonec směs zjemníme smetanou a smícháme s uvařenými špagetami.
Porce na talíři můžeme posypat strouhaným sýrem.