Kuřecí řízek plněný houbovou směsí

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

15min
Čas vaření
20min

Celkový čas

35min

Porce


Nutriční hodnoty

1756 kalorií
4.0g cukrů
7.0g tuků
52.0g bílkovin


Příprava

Nejdříve si připravíme nádivku:
Hlívu i žampióny pokrájíme na plátky, cibulku také nakrájíme najemno. Na pánev dáme lžíci oleje a do rozpáleného vhodíme připravené houby, krátce osmahneme, přidáme cibulku, osolíme, opepříme, okořeníme špetkou zázvoru a pánev vypneme. Do odstavené směsi přimícháme nadrobno nakrájený salám.
Prsíčka upravíme na plátky, ty naklepeme, osolíme, opepříme, doprostřed plátků rozdělíme náplň, maso přehneme a okraje trochu sklepneme paličkou k sobě.
Připravíme si trojobal, do vajec na obalování zašleháme špetku zázvoru. Řízky obalíme v mouce, ochucených vejcích a strouhance.
Smažíme zvolna, aby se maso prosmažilo.
Podáváme s bramborovou kaší nebo jinak upravenými bramborami, na talíři obložíme čerstvou zeleninou.

přidejte na:
Angel 666

12. 01. 2010

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
plněné řízky jsou mé oblíbené , do strouhanky bych přidala ještě kukuřičné lupínky, řízeček pak bude křupavější
Přidané ingredience: kukuřičné lupínky

planeta 13. 03. 2014, 10:40

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
vyborný recept,nabuduce vyskúšam s kukuričnými lupienkami

palino 13. 11. 2016, 20:04

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
vynikajuci recept, velmi chutný

Svetlana 19. 02. 2017, 20:11

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
recept vyskúšaný , velmi chutný plnený rezeň,s kukuričnými lupienkami celkom dobré

katka16031 04. 04. 2017, 09:27

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chutný recept, dobrá hubová plnka

majka 03. 08. 2017, 20:21

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
patrí medzi oblubené rezne

dušanka 15. 01. 2019, 19:46

Přidat komentář