Španělské kuře

Obtížnost

Čas přípravy

30min

Čas vaření

40min

Celkový čas

1h 10min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Kuře naporcujeme a opečeme ze všech stran na másle. Mezitím v jiném hrnci rozehřejeme olej a osmahneme na něm jemně nasekaný česnek. Osmahneme jenom krátce, aby česnek nezhořkl a hned přidáme kousíček másla, nakrájená rajčata, osolíme, opepříme a dusíme. Až se šťáva vysmahne, podlijeme horkou vodou, přidáme nasekanou šunku, porce opečeného kuřete a ještě pod pokličkou dodusíme doměkka.

Tip k receptu

Šunku můžeme nahradit šunkovým salámem.

přidejte na:

09. 11. 2009

Recenze