Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Šunkový puding

Šunkový puding

Obtížnost Čas přípravy
15min
Čas vaření Celkový čas Porce
12min 27min
Nutriční hodnoty
1068 kalorií 2.0g cukrů 66.0g tuků 36.0g bílkovin

Příprava

Do kastróla dáme maslo, múku a spravíme bledú zápražku, ktorú zalejeme mliekom a za stáleho miešania uvaríme na hustú kašu. Do vychladnutej zmesi primiešame postupne žĺtky, nadrobno posekanú šunku, soľ, korenie a sneh z bielkov. Všetko zľahka zamiešame a pripravené cesto nalejeme do pripravených vymastených formičiek. Formičky postavíme do kastróla, nalejeme do neho toľko vody, aby siahala do jednej tretiny formičiek a varíme na miernom ohni 10 až 12 minút. Potom pudingy vyklopíme.


lucia šenkýřová

11. 08. 2010, Recept navštíven: 1269x


Přidat recenzi
Přidat komentář

Facebook komentáře