Chybějící obrázek

Šunkový puding

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

15min
Čas vaření
12min

Celkový čas

27min

Porce


Nutriční hodnoty

1068 kalorií
2.0g cukrů
66.0g tuků
36.0g bílkovin


Příprava

Do kastróla dáme maslo, múku a spravíme bledú zápražku, ktorú zalejeme mliekom a za stáleho miešania uvaríme na hustú kašu. Do vychladnutej zmesi primiešame postupne žĺtky, nadrobno posekanú šunku, soľ, korenie a sneh z bielkov. Všetko zľahka zamiešame a pripravené cesto nalejeme do pripravených vymastených formičiek. Formičky postavíme do kastróla, nalejeme do neho toľko vody, aby siahala do jednej tretiny formičiek a varíme na miernom ohni 10 až 12 minút. Potom pudingy vyklopíme.

přidejte na:
lucia šenkýřová

11. 08. 2010

Podobné recepty


Přidat recenzi
Přidat komentář