Sýrové rohlíčky s česnekem

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

50min
Čas vaření
15min

Celkový čas

1h 5min

Porce


Nutriční hodnoty

3836 kalorií
1.0g cukrů
227.0g tuků
77.0g bílkovin


Příprava

V míse promícháme mouku se solí a jemně nastrouhaným sýrem, uprostřed vytvoříme důlek a rozklepneme do něj vejce. Přilijeme mléko, rozdrobíme droždí a přidáme na kousky nakrájený tuk. Vše hned zpracujeme, nečekáme, až droždí vytvoří kvásek. Necháme 30 minut v chladnu odpočinout. V kastrůlku rozehřejeme máslo a přidáme prolisovaný česnek. Odpočinutý bochánek rozdělíme na pět dílů, z každého vyválíme tenký kruhový plát o průměru asi 25 cm, povrch potřeme česnekovou směsí a rozdělíme rádýlkem na 8 trojúhelníků. Trojúhelníky srolujeme od širší základny ke špičce, rohlíčky dáme na plech, potřeme vajíčkem, posypeme solí, semínky a opět bez kynutí pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 15 minut.

přidejte na:
Hloušková

24. 05. 2011

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
recept na syrové rohlíčky odporúčam,su dobré

hanka 04. 06. 2017, 19:44

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
vydarené rohlíčky

palino 15. 02. 2018, 20:33

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
syrove rohlíčky podľa tohot receptu robím často

katka16031 16. 04. 2018, 10:03

Přidat komentář