Chybí obrázek

Telecí maso ala bažant

Obtížnost

Čas přípravy

20min
Čas vaření
1h 0min

Celkový čas

1h 20min

Porce


Nutriční hodnoty

988 kalorií
0.0g cukrů
105.0g tuků
11.0g bílkovin


Příprava

Mäso prešpikujeme slaninou a posolíme. Opečieme do ružova na masle a vyberieme na tanier. Cibuľu pokrájame nadrobno a upražíme do zlata. Zalejeme vínom, vložíme opečené mäso, pridáme biele korenie a jalovec a pod pokrievkou dusíme asi 45 minút. Počas dusenia podlievame vlastnou šťavou. Podávame s ryžou alebo opekanými zemiakmi.

Tip k receptu

Hotové jedlo môžeme ozdobiť kyslou smotanou, popripadé brusnicovým kompótom.

přidejte na:
Chybí obrázek

27. 06. 2010

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
recept dobrý

13. 10. 2016, 20:17

Chybí obrázek
je to velmi dobre urobené teľacie mäao

28. 01. 2018, 13:44

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.