Těstoviny s cuketovo - nivovou omáčkou
Obtížnost
Čas přípravy
15min
Čas vaření
20min
Celkový čas
35min
Porce
Nutriční hodnoty
500
kalorií
0.0g
cukrů
42.0g
tuků
22.0g
bílkovin
Příprava
Těstoviny dáme vařit do osolené vody podle návodu na obalu. Zatím oloupeme cukety a nastrouháme je na velké slzy. V pánvi rozehřejeme olej a cuketu krátce na oleji orestujeme. Osolíme ji, opepříme, přidáme i drcený kmín a podlijeme vínem. Přiklopíme pokličkou a necháme asi 5 minut podusit. Pak přidáme plátky nasekaného česneku, najemno nasekanou papričku a přilijeme mléko. Jakmile vše dosáhne varu, přimícháme nastrouhanou Nivu, pánev vypneme a nakonec vmícháme nasekanou petrželku. Plátky anglické slaniny opečeme dokřupava na suché pánvi bez oleje. Vařené těstoviny scedíme a zamícháme s omáčkou. Každou porci na talíři doplníme opečenými plátky slaninky.
Tip k receptu
Když vynecháme slaninovou ozdobu, je jídlo vhodné i pro vegetariány.
přidejte na:
20. 08. 2012
Podobné recepty
Recenze
Přidat recenzi
© 2024, Railsformers s.r.o.