Třená bábovka polévaná vínem
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 20min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 1h 0min | 1h 20min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 3344 kalorií | 2.0g cukrů | 145.0g tuků | 62.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Máslo utřeme s cukrem, přidáme oddělené žloutky a vypracujeme robotem hladký krém. Zvlášť smíchejte mouku s práškem do pečiva a strouhanou citronovou kúrou, a směs po částech vmíchejte do žloutkové směsi. Nakonec do třené hmoty zlehka zapracujte ušlehaný sníh z bílků, a těsto nalijte do tukem vymazané a kokosem vysypané formy. Bábovku pečte při 180°C asi 1 hodinu podle toho jak vám peče trouba. Hlavně hlídejte aby se vám nevysušila. Když máte bábovku upečenou nechte ji vychladit. Ohřejte v hrnku víno a lžící její povrch zvolna polívejte. Nakonec ji hustě posypte moučkovým cukrem.
Recenze
Přidat recenzi
Přidané ingredience: Třrná bábovka polévaná vínem
heladon 14. 09. 2014, 16:14
Lucie 12. 10. 2014, 10:31
Přidané ingredience: třtinový cukr
planeta 26. 01. 2016, 16:03
