Sušenky kakaové rozdrtíme, smícháme s máslem a namačkáme na dno formy. Smetanu vyšleháme, smícháme s lučinou a oběma cukry. Bílou čokoládu nakrájíme na kousky a vmícháme do krému. Do hrnce nalijeme 80 ml vody, vložíme želatinu a na mírném ohni přivedeme k varu. Horkou želatinu vlijeme do směsi a promícháme. Na korpus dáme třetinu náplně, třešně, druhou třetinu, poté zase třešně a poslední část krému. Necháme ztuhnout. Čokoládu rozpustíme v horké vodní lázni, máslo nakrájíme na kousky a vyšleháme s čokoládou. Zdobíme cukrářským sáčkem. Vrch posypeme pusinkami a kakaem a ozdobíme třešněmi.
hanka 10. 08. 2016, 20:52