Turecký koláč

Obtížnost

Čas přípravy

1h 0min

Čas vaření

20min

Celkový čas

1h 20min

Porce

6 12 24 36 48

Nutriční hodnoty

Příprava

Do mouky přidáme cukr, máslo, žloutky, mléko, droždí a vypracujeme těsto. Těsto poté odložíme stranou a necháme ho vykynout. Poté těsto rozválíme na plát, dáme na vymazaný plech, potřeme marmeládou, navrstvíme tuhý ušlehaný sníh z bílků, který jsme si připravili takto: Bílky ušleháme, přidáme cukr a nad párou šleháme sníh, do kterého postupně přidáváme citrónovou šťávu. Posypeme mletými ořechy a upečeme v troubě. Pečeme při 180 °C, cca 20 minut.

přidejte na:

12. 01. 2010

Recenze

turecký kolá vyskúšaný, celkom dobrý
majka 31. 05. 2017, 11:52

hodil by sa obrázok, ale iste vyskúšam
dušanka 04. 03. 2019, 21:17