Uzený losos s marinádou z petržele
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 0min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 0min | 0min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 268 kalorií | 0.0g cukrů | 17.0g tuků | 21.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Lososa osolíme a opepříme, potřeme ho kořením Rub uzený.
Jarní cibulku a jednu hrst petrželky nasekáme a smícháme s olivovým olejem a utřeným česnekem. Touto směsí potřeme lososa.
Grilujeme 3 minuty z každé strany za občasného potírání.
Podáváme posypané zbylou petrželkou a strouhaným parmezánem.
